скриншот Google Maps
Октябрьский районный суд г. Санкт-Петербурга привлек к административной ответственности ООО «ЛОФТ». Об этом сообщает пресс-служба судов Петербурга.
В ходе осмотра предприятия общественного питания «Mickey & Monkeys», которое принадлежит этому юрлицу, был выявлен ряд нарушений. В частности, это нарушение последовательности технологических процессов, использование сырья (корнеплодов) без цехового деления.
Более того, зафиксировано недостаточное количество производственных столов и моечного оборудования для технологического процесса, хранение оборудования (мясорубка, вакууматор, тепловой гриль).
Пищевая продукция реализовывалась без маркировки, а также с истекшим сроком годности. Более того, нереализованные готовые блюда замораживались и подавались в другие дни.
Защитник просил назначить штраф вместо приостановления деятельности юридического лица. Он добавил, что большинство нарушений уже устранены.
Суд назначил наказание в виде приостановления деятельности на 80 суток, начиная с 03.07.2023 года.
